腌臘八蒜怎么腌法 腌臘八蒜怎么腌又綠又脆


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1、紫蒜1000克,米醋500克 。
2、選擇干凈的陶罐或玻璃罐作為浸泡臘八蒜的容器;
3、挑選紫蒜 , 去皮 , 洗凈,晾干,放入陶罐或玻璃罐中,確保里面沒有油,倒入米醋至剛好不蓋蒜,蓋上蓋子,放在10 -15度的陽光下,浸泡10天左右,放在陰涼處保存 , 待用 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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