1. 首頁 > 生活百科 > >

木瓜的營養價值有哪些

木瓜小知識作用營養價值

木瓜是一種常見的水果 ， 它在生活中的用處很廣 ， 對面木瓜我們的理解很局限 ， 那么木瓜有哪些神奇的效果呢 ， 我們經常把它運用在哪個領域呢 ， 下面就跟浙江龍網的小編一起來了解下木瓜的營養價值和用處吧 。
一、木瓜的主要價值
1、經濟
藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸 ， 糖含量相對較低 ， 使其口感酸澀 ， 不宜生食 。 但其果實營養豐富 ， 富含維生素 。 木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等 ， 這些有機酸都具有純正的酸味 ， 經過適當稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后 ， 可制成風味獨特的產品 。 >>>兒童補充維生素的四大誤區

木瓜的營養價值有哪些

文章插圖

2、保健
保健功能明顯 ， 以木瓜為原料 ， 現已開發成功上市的產品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等 。 現正研究開發從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制劑、木瓜復合抗氧化精華素(保健食品)、現代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空干制木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片 。 木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功 ， 不久即可投入生產 。 木瓜果實加工產品也可用做化工、化妝品原料 ， 做飼料或添加劑 。 美容產品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜復合抗氧化精華素等 ， 這些產品在北美和歐洲市場非常受歡迎 ， 前景廣闊 。 >>>抗氧化的食物有哪些？
3、食用
木瓜鮮美兼具食療作用 ， 尤其對女性更有美容功效 。 木瓜所含的蛋白分解酵素 ， 可以補償胰和腸道的分泌 ， 補充胃液的不足 ， 有助于分解蛋白質和淀粉 。 木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C ， 它們有很強的抗氧化能力 ， 幫助機體修復組織 ， 消除有毒物質 ， 增強人體免疫力 ， 幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲 。 木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效 。
4、觀賞
【木瓜的營養價值有哪些】木瓜還由于樹姿優美 ， 花簇集中 ， 花量大 ， 花色美 ， 常被作為觀賞樹種 ， 還可做嫁接海棠的砧木 ， 或作為盆景在庭院或園林中栽培 ， 具有城市綠化和園林造景功能 。

    推薦閱讀