文章插圖
小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于草莓芝士蛋糕這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：奶油芝士200克、牛奶100克、淡奶油180克、奧利奧2小塊、黃油50克、糖霜45克、吉利丁粉10克、草莓醬一小瓶、吉利丁一片 。
2、奧利奧餅干去掉中間部分 ， 用搟面杖碾成細粉 。
3、黃油軟化后，加入餅干，攪拌均勻 。用勺子壓平 。
4、黃油混合餅干聞起來很香 。
5、邊切草莓，6寸模具 。我選的草莓太大了，小一點 ， 對稱又好看，放冰箱里 。
6、提前軟化奶酪 ， 然后加入糖霜，使其光滑細膩 。
7、將奶油放入水中加熱，但不要煮沸 。
8、取出冷藏的牛奶，加入吉利丁粉拌勻(牛奶一定要冷藏) 。
9、將加熱的鮮奶油加入到混有魚膠粉的牛奶中 。
【草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎么做】10、分三次加入鮮奶油，一次用打蛋器攪拌均勻，再加入第二次 。
11、1取出冷藏模具，加入芝士糊 ， 冷藏四五個小時以上 。
12、用吹風機吹模具邊緣，方便脫模 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
推薦閱讀
- 草莓冬天怎么保存會時間長一點 草莓冬天怎么保存
- 盆栽草莓用授粉嗎?
- 電壓力鍋怎樣做蛋糕 電壓力鍋怎樣做蛋糕視頻教程
- 奶香紅茶比滋蛋糕 紅茶奶油的做法
- 烤箱做蛋糕的做法大全 烤箱做蛋糕的做法簡單
- 草莓種植技術與管理
- 如何學做蛋糕 學做蛋糕的做法
- 香蕉火龍果草莓能一起吃嗎 草莓香蕉火龍果可以一起吃嗎
- 西蘭花培根蛋 西蘭花培根蛋糕怎么做
- 如何打發奶油做蛋糕