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牛油果榨汁要去皮 。
【牛油果榨汁要去皮嗎？】 牛油果的果皮堅硬，榨汁食用容易對胃腸道黏膜造成一定的傷害作用 ， 而且牛油果皮表面坑坑洼洼，極易殘留農藥，食用后可能會攝入部分農藥成分，造成身體的不適 。
另外，牛油果皮帶有一點苦澀的味道，若是直接榨汁食用的話，會影響牛油果的食用口感 ， 降低牛油果的食用價值 ， 所以牛油果榨汁是要去皮的 。
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