夏季愛出汗怎么調理 夏季出汗多喝什么湯好


夏季愛出汗怎么調理 夏季出汗多喝什么湯好

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夏季愛出汗的話,吃些什么食物好呢?愛出汗是氣虛的表現,而在炎熱的夏季本來很多人的胃腸道功能減弱,再加上飲食不規律,所以夏天是人容易脾虛的時期,也就會非常愛出汗了,那么,夏季愛出汗怎么調理?夏季出汗多吃什么好?
烏雞湯來調理
黨參烏雞湯
食材:干黨參10克,母烏雞半只,干山藥10克 , 沙參10克 , 大棗2顆,生姜少許 。
做法:
1.烏雞焯水去沫;藥材洗凈;
2.架鍋 , 放水,放入烏雞和藥材,先用大火煮開,再用小火燉1-2小時即食,每周食用1~2次 。
小編提醒:
一、烏雞補益虛弱
李時珍認為,烏雞“性甘,微溫,無毒”,可治“肚痛,心腹惡氣 , 除風濕麻痹,安胎 ?!辈⒏椒健把a益虛弱:虛弱人用烏雄雞一只治凈,五味煮極爛 , 空腹飲食之”,“或五味腌灸食” 。
烏雞的營養遠遠高于普通雞,吃起來的口感也非常細嫩,烏雞的藥用和食療作用非一般普通雞能比的 。烏雞具有滋補強壯、延緩衰老、增強非特異性免疫功能等作用 。如果拿烏雞來做湯的話,其滋補作用可是很大的 。
二、夏天愛出汗喝烏雞湯斂汗
對于夏天愛出汗的朋友來說,喝烏雞湯,有補氣收斂的功效 。中醫認為 , 動輒出汗多為氣虛 , “肺氣不足,衛陽不固”,汗多最易傷津耗氣 。大熱天喝烏雞湯,可以補氣固表,補中和胃,對于氣虛者有一定的斂汗作用 。
雞湯的做法
香菇雞湯
食材:1/2只雞、12-15朵香菇、蔥、姜、料酒、鹽、味精適量 。
做法:
1、將雞清理干凈,剁成塊,氽燙去血水 , 撈起洗凈備用;
2、將香菇泡軟、洗凈瀝干去蒂再對切;
3、將洗好的雞塊放入燉鍋內,加入適量水及蔥、姜、料酒等調料,蓋上鍋蓋燉40分鐘;
4、40分鐘后再放入香菇和適量食鹽,繼續燉20分鐘后 , 調入味精,即可食用 。
山藥燉雞湯
食材:農家雞1只,山藥1根,枸杞1小把,蔥姜,料酒 , 鹽適量 。
做法
1、雞清理干凈后,剁成小塊,山藥去皮切成小塊,蔥姜洗凈,姜切片,蔥打成蔥結備用;
2、切好的雞塊放入鍋中 , 加入足量冷水,燒開 , 撇去浮沫;
3、然后加入一湯匙料酒 , 放入姜片蔥結;
4、煮開后轉小火,加蓋 , 慢燉大約30分鐘;
5、將山藥加入鍋中,繼續加蓋燉10分鐘;
【夏季愛出汗怎么調理 夏季出汗多喝什么湯好】6、枸杞用清水沖洗下,開蓋加入,繼續加蓋燉10分鐘,開蓋加鹽調味即可 。

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