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1、冷藏保存
過多的氧氣會導致紅酒變質，紅酒喝不完可以放在冰箱中保存，一定低溫環境下不會導致紅酒風味發生變化 ， 但是開封后最好盡快喝完 。
2、真空處理保存
紅酒喝不完可以使用真空泵將紅酒瓶內的空氣包括氧氣抽走，抽走氧氣后可以防止紅酒進一步氧化，達到長期保存的作用 。
3、打氣保存
紅酒喝不完可以在紅酒瓶內注入一些惰性氣體，可以起到防止紅酒氧化的作用 。
4、換瓶保存
【紅酒喝不完怎么保存起來】 紅酒喝不完可以換成小容量瓶，，小酒瓶可以減少紅酒的酒液與空氣的接觸面積，減緩紅酒的氧化速度，達到保存的目的 。
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