夏季養生美容湯有哪些 南瓜鯽魚湯怎么做可以美容養生


夏季養生美容湯有哪些 南瓜鯽魚湯怎么做可以美容養生

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夏季的時候,我們都希望自己能夠將自己最美的一面展現出來 , 這不僅表現在我們的穿著打扮上,最重要的是表現在我們的皮膚上 , 想要美白,光用護膚品還不夠,需要我們從體內開始調養,那么夏季養生美容湯有哪些?南瓜鯽魚湯怎么做可以美容養生?
夏季養生美容湯推薦
一、佛手瓜薏仁排骨湯
材料:佛手瓜1個、排骨400克、薏仁150克、蜜棗2粒、老姜2片、陳皮1小塊、蠔豉3粒(可以不放) 。
做法:
1、合掌瓜去籽切塊;薏仁先泡水30分鐘;蠔豉、陳皮泡水后洗干凈,備用;排骨斬件,入開水中煮片刻,拿出來用清水沖洗干凈 。
2、將清水1500ml放入湯煲里 , 待水滾后放入除合掌瓜以外的所有材料,以大火煮開,轉為小火 , 煮30分鐘后,放入合掌瓜,再煮2個小時 , 放鹽調味即可 。
功效:用佛手瓜來煲湯,富含維生素A和植物膠原蛋白,且具有利水功效,能幫助容易水腫的人排出身體多余水分,對于美顏有顯著的幫助 。這個有增強抵抗力的美白養顏湯特別適合在炎炎夏日飲用 。
二、南瓜鯽魚湯
材料:南瓜600克,南杏15克、北杏5克、無花果3個、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生姜3片 。
做法:各物分別洗凈 。南瓜切塊;南北杏、無花果稍浸泡;鯽魚宰洗凈,煎至微黃 , 濺入少許清水 。一起下瓦煲 , 加清水2500毫升(約10碗水),武火滾沸后改文火煲約1小時,下鹽便可 。
功效:南瓜的維生素A含量勝過綠色蔬菜,有減肥及降脂功效,不僅適合減肥人食用,還是許多少女、少婦的最佳美容食品 。配鯽魚煲出來的湯,營養豐富、健脾開胃,不但老少男女皆宜,且孕婦常飲有益 。
三、蓮子百合瘦肉湯
材料:蓮子15粒 , 百合20克,紅棗6粒,瘦肉250克,鹽少許 。
做法:
1、準備材料 , 蓮子百合清洗后浸泡1一個小時;瘦肉切小塊,如果焯水,撇去浮沫,湯水留用;把瘦肉和瘦肉水分到兩個大小盡量相同的燉盅內,紅棗百合蓮子平均分配 。
2、蓋上油紙,再蓋上蓋子,蓋油紙是為了能讓湯不揮發;放入煲中,注入到燉盅一半多少許的水位,燒開后,轉小火燉3個小時取出撒入小許點兒鹽即可享用 。
功效:蓮子乃著名滋養藥食物 , 養神安寧,降血壓 。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食 , 有滋補多營養之功效 。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養顏,養神平壓,而且味道相當可口 。
四、薏仁綠豆湯
材料:綠豆、薏仁各50克,白糖適量 。
做法:將薏仁、綠豆洗凈 , 放入鍋中,加水適量 , 先用大火煮開后改用小火熬至熟,燜數分鐘加入白糖即可 。
功效:薏仁又稱薏米,含有薏仁油、氨基酸、糖類、維生素B等多種成分 。性味甘淡 , 具有健脾補肺、清熱利濕、抗炎抗癌之功效;綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種成分 。具有清熱解毒、消暑利水之功效 。用于祛除青春痘最為適宜 。
五、文蛤絲瓜湯
材料:文蛤300克,絲瓜1根 , 豌豆適量,枸杞子數粒 。
做法:
1、將吐好沙洗凈的文蛤放入加了水的鍋中,加入幾片姜少許料酒,開火加熱 。待鍋中的水沸騰,文蛤會陸續張開口,一旦開口就用筷子或漏勺將開口的撈出 。焯好文蛤,將絲瓜洗凈削去外皮,切成滾刀塊 , 嫩豌豆洗凈,枸杞子用水沖凈 。
2、將煮文蛤倒出的湯倒入鍋中,開火加熱至沸騰,倒入絲瓜塊 。待絲瓜塊煮至半透明,倒入豌豆和枸杞子,繼續煮約1分鐘 。待鍋中水再次沸騰后,倒入焯好的文蛤,調入一點料酒和鹽,即可出鍋 。
功效:絲瓜食用能發揮美容的功效 。其中 , 蛤蜊和絲瓜一起煲湯,不僅可以發揮絲瓜美白淡斑的功效,還可以補充鈣鐵元素和維生素B12 , 保持氣色紅潤 。貧血或者想要改善臉色的朋友不妨一試 。
六、黑木耳紅棗湯
材料:黑木耳、紅棗、白糖 。
做法:將黑木耳清洗干凈撕成小塊備用,紅棗洗凈去核,將準備好的紅棗、黑木耳放入砂鍋中,鍋內加入適量水、白糖同煮1小時即可食用 。
功效:《本草綱目》中記載黑木耳可去面上黑斑 。黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣 , 健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑 。經常服食黑木耳紅棗湯,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦 。
七、雪梨竹蔗白茅根素湯
材料:雪梨兩個、鮮白茅根100克、竹蔗400克 。
做法:各湯料分別洗凈,把鮮白茅根、竹蔗切段,放入瓦煲,加入清水1500-2000毫升(約6-8碗量) , 武火煲沸后改小火煲約20分鐘,加入切塊的雪梨 , 續煲10分鐘便可 。
功效:白茅根性寒味甘,歸肺、膀胱、胃經,具有清熱、涼血、利尿消腫的功效 , 廣東民間常用它配清熱潤肺、健人肝脾的竹蔗,是老少皆宜的湯飲之料 ?,F配潤肺清心、清熱降火的雪梨為素湯,最宜盛暑夏日時進飲,還有美容養顏的功效 。
八、小白菜牛肉蘑菇湯
材料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大棗20克、姜塊蔥段適量、黃酒10克、清水1200克、鹽5克、胡椒粉3克 。
做法:
1、干元蘑沖洗干凈,用清水泡發,備用 。牛肉加姜片在冷水中煮開,撈出備用 。然后把去掉血水的牛肉 , 加入泡發好的元蘑、姜、蔥一起加水,上火熬煮 。
2、煮開后,烹入黃酒,再加入大棗,轉文火煲30分鐘 。然后加入小白菜,大火煲開 。最后煲5分鐘左右,加入鹽、胡椒粉調味即可 。
功效:小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜 。經常食用元蘑具有加強肌體免疫,增強機體抵抗能力,滋養腸胃等功效 。小白菜牛肉蘑菇湯,可以促進骨骼的發育,更能可促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔,延緩衰老 。
上面為您介紹了八道夏季養生美容湯的做法,相信你看了以后都會做了吧!夏季養生美容除了要多喝湯 , 你還要注意 , 平時不要熬夜,爭取在11點前睡覺,有空不妨多做運動!
喝湯有什么誤區
錯誤1:只喝純湯 。很多人習慣只喝湯,不吃肉 。其實,不管是哪種湯,就算是熬煮很長時間 , 湯很濃郁 , 湯的蛋白質也只有約6%~15% , 85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身 。所以,僅喝湯不吃肉,會有很大的損失 。
錯誤2:喝湯速度快 。如果喝湯速度很快 , 等意識到有飽腹感時 , 說不定已經過量了,這樣容易導致肥胖 。喝湯也應該“細嚼慢咽” 。不但可以充分享受湯的味道,也給食物的消化吸收留有充裕的時間,并且提前產生飽腹感,不容易發胖 。
錯誤3:用餐最后才喝湯 。很多人習慣先用餐,后喝湯 。其實,這是一種錯誤的喝湯習慣 。正確的順序一般是先喝湯,再用餐 。因為,先用餐的話,就可能是已經吃飽了,吃飽后再喝湯,就容易導致營養過剩,造成肥胖,而且湯會沖淡胃液 , 影響食物的消化吸收 。
錯誤4:喝滾燙的湯 。人的口腔正常溫度在37℃左右,而口腔、食道、胃黏膜最高能承受的溫度,也只有60℃左右,超過此溫度容易造成黏膜損傷 。而且,還要注意的是,愛喝熱湯會增加罹患食道癌的風險 。所以 , 應該等湯稍涼再喝,這樣可以保證身體不受到疾病的威脅 。
【夏季養生美容湯有哪些 南瓜鯽魚湯怎么做可以美容養生】錯誤5:每頓飯都喝好幾碗湯 。喝湯也是有忌諱的,不能什么湯都喝,也不能什么湯都多喝 。如果某種湯屬于高熱量、高鹽分、高嘌呤類的 , 就不能多喝 , 尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人,應避開喝這些湯 。一般人吃飯時 , 可以緩慢少量喝湯 , 以胃部舒適為原則 。

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