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1、食用油變味苦了，說明食用油已經變質而過期了 ， 建議不再食用 ， 食用會中毒的，中毒輕微現象是皮膚會出現黑紫塊 。
【油有點苦怎么辦 油是苦的怎么辦】2、如果去苦可以用鍋熬一兩次，或者先去掉表層油，去掉底層油，一般細心觀察是有分界面的 。然后再加熱至熟后食用 。
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