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【新鮮雞蛋有雞屎能不能洗】 根據情況看 。
新鮮雞蛋如果要繼續保存的話 ， 不建議進行清洗，因為雞蛋外殼有一層薄薄的膜，在用清水洗時，會把這層膜洗掉，導致雞蛋內部容易被污染產生變質 。
但新鮮雞蛋如果要烹飪食用了的話，則是需要清洗的，因為屎是雞的代謝產物，里面會有大腸桿菌、沙門氏菌等對腸胃不友好的細菌，要是不洗掉的話，很容易在烹飪時混入食材中，對健康造成危害 。
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