【黃瓜發苦能不能吃啊】
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黃瓜會因為品種、生長條件、日照、營養、等原因，會出現發苦的現象，這種苦味是可以食用的，并且還有清涼解熱的作用 ， 但是有時農藥殘留在黃瓜柄上也會造成黃瓜發苦，食用會中毒 ， 所以吃黃瓜之前要用流動的水沖洗，以防農藥中毒 。
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