【鮮柿子和凍柿子熱量一樣嗎】
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基本相同 。
凍柿子為新鮮柿子冷凍而成，而低溫一般不會導致柿子的熱量增加或減少 。
因此凍柿子中所含有的熱量，與沒有冷凍的柿子中的熱量基本相同，通常為每100克凍柿子中含有311千焦的熱量 。
凍柿子中還有多種營養物質，含有一定的膳食纖維、維生素A、維生素C、鉀等 。日常生活中，自身適量的吃凍柿子，通常能補充機體部分所需要的營養成分，也無需擔心導致肥胖 。
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