文章插圖
1.燉蛋水和蛋的比例為3:1 。
2.燉蛋時需把雞蛋充分攪拌均勻，需放香油和少量的鹽 。
3.燉蛋的時間不宜過久，以免影響蛋的口感 。
【燉蛋水跟蛋的比例】4.燉蛋時最好在蛋液上面加蓋或蒙上一層保鮮膜 。
推薦閱讀
- 醋蛋液的做法 醋蛋液的做法及療效
- 蛋黃酥餡的制作方法 蛋黃酥餡的做法竅門
- 《生化危機：終章》上映影視快搜為你解析七大彩蛋 生化危機全劇情解析七
- 雞蛋和糍粑怎么做 糍粑雞蛋的做法竅門
- 野筍煎蛋做法竅門 野筍煎蛋做法竅門圖片
- 尿蛋白3個加號嚴重嗎
- 雞蛋對人體有什么好處
- 咸鴨蛋花菜怎么做才好吃 咸鴨蛋炒菜花竅門
- 蘆筍可以炒雞蛋嗎？
- 吃雞蛋過敏的人怎么預防吃香蕉過敏、、、