文章插圖
1、用料：250G紅棗、80G糯米粉、若干花生仁 。
2、調料：白糖 。
3、紅棗用剪刀剪開一邊，切記勿剪斷，糯米粉加一半白糖和水成粉團；
4、捏一小塊糯米粉包入一、兩粒花生仁，封口，搓成橢圓形；
【花生大棗糯米粥的功效 花生糯米棗】5、將橢圓形的糯米小團放入紅棗里，稍稍用力捏緊一下；
6、凈鍋里加少量水放入剩下的白糖，水開后，放入包好糯米團的紅棗；
7、水開后，小火15分鐘即可 。這個時候 ， 水差不多沒了，糖水稠掛在每一顆紅棗上，很晶瑩剔透 。
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