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1、芋圓是冷水下鍋 。水燒開后，火關到最小，小火熬 ?？诟袝兊?，
2、最好放冰箱里面的保鮮層 。放進去只能存24個小時，一次性吃不完的建議，不要煮好，直接生的放速凍層 。
【芋圓是要冷水下還是熱水下 芋圓是開水下鍋還是冷水下鍋】3、芋圓保存方法： 常溫下可保存3-4天，冷卻后建議立即放入冷藏 。放冷藏可保存5天左右 。
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