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1、主料：面粉，羊肉，蘿卜纓 。調料：五香粉，油，鹽，糖 ， 醬油，蔥末，姜末適量 。
2、把蘿卜纓洗凈焯水后略擠一下 ， 擠出的水不要丟掉，和到餡里 。
【羊肉蒸包做法 羊肉蒸包做法和配方大全】3、和餡：先把羊肉餡調味兒 。把各種調料放入肉餡中充分攪拌均勻 。等包的時候再放蘿卜纓拌勻 。
4、發面 。面粉，酵母，鮮奶，油，加上糖水拌勻，揉至不黏手，蓋上保鮮膜，等發到2～3倍大（約30～40分鐘） 。
5、搓成長條分成六塊，搟皮 。
6、包包子蒸十五分鐘 。
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