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1、材料：魷魚，豆腐，鹽，醬油，蔥花，辣椒碎 。
2、將魷魚撕去紅色外衣，切身斷，底連.豆腐切小塊鋪好 。
3、將切好的魷魚，擺在豆腐上，撒上少許鹽，上鍋隔水蒸 。
4、另起油鍋將蒜茸爆香，倒入胡蘿卜碎 ， 加少許鹽，炒熟.倒在在蒸的魷魚 。
5、將鍋中再加些油，見熱，倒下醬油.燒熱 。
6、魷魚5分鐘就要關火 。
【魷魚蒸豆腐的做法 魷魚蒸豆腐的做法大全家常竅門】7、撒下蔥花辣椒碎即可 。
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