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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于如何做草莓醬這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、將草莓洗凈并切成丁 。一般我都是4分，不算小，所以草莓醬會有顆粒感，看起來更有食欲 。加入冰糖，攪拌均勻 。
2、擠入半個檸檬的汁液 ， 拌勻，用保鮮膜包好冷藏2小時，將汁液腌好 。
3、在鍋里煮，期間會有白色浮沫，用勺子清理干凈 。泡沫會影響果醬的口感，不用麻煩了 。如何判斷果醬是否熟了：煮到濃稠 ， 舀一點放入冷水中，如果會凝固下沉，就熟了 。如果直接溶于水 ， 還得煮一會兒 。
4、趁熱把草莓醬裝進無水無油的瓶子里，倒過來，涼了放冰箱保存 。
【如何做草莓醬 草莓做草莓醬怎么做】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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