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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。做陳皮鴨的正確方法，陳皮鴨做法介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：陳皮10g，鴨子1只 ， 調料適量 。
2、陳皮洗凈切絲 。將鴨子去除羽毛和雜質，洗凈，放入鍋中，加水，略煮，取出，放涼，去鴨骨 。將去骨鴨胸朝上放入搪瓷鍋內，用適量奶粉和雞湯熬制燉鴨原湯，加入料酒、醬油和胡椒粉，攪拌均勻后倒入搪瓷鍋內，再將陳皮放在去骨鴨上蒸30分鐘 。
3、功效：健脾開胃，適用于脾胃虛弱、食欲不振、營養不良、體虛消瘦等 。
【陳皮鴨做法介紹 做陳皮鴨的正確方法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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