哪些飲食習慣能防癌?

【哪些飲食習慣能防癌?】

哪些飲食習慣能防癌?

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養成好的飲食習慣,對于防癌抗癌確實有一定的幫助 。
1、多吃富含維生素A(或胡蘿卜素)的食物,這主要是防治肺癌、膀胱癌、食道癌及咽喉癌 。
2、多吃富含維生素C的食物,這主要對預防胃癌及食道癌有作用,因為它阻斷了強致癌物質亞硝胺的合成 。
3、常吃一些甘藍族食物(如卷心菜等),其中含有一些物質可阻止致癌物的生成 。
4、多吃富含維生素的飲食,這與結腸癌的低發密切相關 。
5、凡不吃高度腌制或加工食品的地區,胃癌幾乎很少發生 。
6、堅持食用低脂食物,有此種習慣的地方,乳腺癌、結腸癌、前列腺癌和子宮癌都很罕見 。

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