全脂牛奶好還是脫脂牛奶好?

【全脂牛奶好還是脫脂牛奶好?】

全脂牛奶好還是脫脂牛奶好?

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牛奶中含有多種維生素,其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪中 。如果將牛奶中的脂肪除去,這些營養物質也就失去了 。而且一般來說全脂牛奶的口感較脫脂牛奶來說更好 。如果想要營養全面,且口感較好的牛奶建議選擇全脂牛奶 。
全職牛奶的脂肪含量是30%,半脫脂牛奶的脂肪含量是15%,脫脂牛奶的脂肪含量低到0.5% 。如果是害怕長胖,或者高血脂的人 , 應該選擇脫脂牛奶;小孩建議選擇全脂牛奶;老年人則建議選擇半脫脂牛奶 。

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