【年糕的制作方法】
文章插圖
1.年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節 ， 我國很多地區都有講究吃年糕 。
2.年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等健康元素 。
3.據化驗，年糕的熱量較高，是米飯的數倍 。
4.因而不宜多吃，少吃不膩，既補充營養，又對身體好 。
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