看完這篇你學會了嗎 新手包粽子的手法步驟圖


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1、做粽子前的準備:選擇粽子葉 。葉子可以是常用的竹葉、竹葉和蘆葦葉 。哈里森越大(越寬)越好 。把葉子泡在水里變軟 , 一般提前一天,然后過濾掉 。(如果第一次包粽子,首選粽子葉,蘆葦葉窄,包一個粽子要好幾塊 。新手包這樣的粽子會比較著急 , 而粽子葉頁比較寬 , 只有一片可以包一個完整的粽子 。)
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