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1.每100克魔芋涼皮的熱量約為17大卡，相當于同等米飯的1/19 。
2.碳水化合物為2克，無脂肪和蛋白質含量，纖維素為2克 。
3.魔芋本身富含葡甘露聚糖，因此魔芋涼皮飽腹感強 。
【魔芋涼皮熱量高嗎】4.魔芋涼皮和其他魔芋制品一樣，熱量低到可以忽略不計 。
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