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老公突然說想吃羊肉 ， 中午的時候我就在菜市場買了幾斤回來，但是我不怎么會做，尤其是不知道怎么去除羊肉的膻味 ， 有誰可以告訴我？
小編為您收集整理：
【去除羊肉膻味的方法？】想要去除羊肉的膻味方法有很多種，第一種，用買回來的羊肉和白蘿卜一起煮著先 ， 等到白蘿卜熟了之后就把羊肉單獨的撈起來，然后再重新根據自己的喜好來做一次 。第二，在煮羊肉的時候放入姜和料酒 ， 煮熟之后在用冷的花椒水又煮一遍 。以上這兩種方法都能有效的去除羊肉膻味 。羊肉的營養價值很高，適合各類人群食用，尤其是氣血比較虛的人更應該多吃 。當然前提是要做的好吃 。
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