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冬棗有什么好處？冬棗的功效與作用

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冬棗有什么好處？冬棗的功效與作用

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我們一般平時吃紅棗多一些， 而冬棗是鮮食的水果，一般是在十月份比較冷的時候開始上市，由于它鮮脆的口感、甘甜多汁，也受到很多人的歡迎 。冬棗含有的營養價值不比紅棗少，那么，吃冬棗有什么好處呢？冬棗有什么功效與作用？ 。
防治心血管疾病
冬棗的蘆?。ㄎ豍）成分含量相對其他水果來說是十分豐富，蘆丁是心血管疾病用藥曲克蘆丁的主要有效成分，蘆丁能有效的降低血管的通透性和脆性，能增強人體血管的彈性和伸縮性 ， 因此，食用冬棗對各類心血管疾病有一定的輔助治療和預防作用 。
延緩衰老
冬棗中維生素C的含量在水果中是名列前茅的，是蘋果含量的70倍 ， 梨的100多倍 ， 大家都知道，維生素C不僅僅是抗壞血病這一個作用，它是具有強抗氧化作用，能有效的清除人體內部的自由基，對皮膚的衰老有延緩作用 。
吃冬棗的禁忌
1.不宜與蘿卜黃瓜等一起食用，降低營養價值，可能引起腹瀉 。
2.冬棗適合鮮食 ， 不適合煎煮，降低其抗氧化成分的含量 。
3.冬棗不宜在高蛋白食物之后食用，降低蛋白質的吸收 。
4.冬棗不宜空腹食用 ， 也不宜大量食用，以免引起肥胖，口腔潰瘍等 。
吃法推薦
(1)蒸冬棗
材料：適量冬棗 。
做法：將冬棗洗干凈后放入蒸鍋內，然后用大火蒸半小時左右取出，晾涼后放入冰箱冷藏起來，想吃的時候直接取出食用即可 。也可以將蒸好的冬棗放到太陽下曬干 ， 然后保存起來食用 。
(2)冬棗蘋果汁
材料：1個蘋果、8個冬棗、適量蜂蜜、1/2杯純凈水、2滴檸檬汁 。
做法：將蘋果去皮切成塊，冬棗洗干凈后去核切塊，然后將蘋果和動作放入攪拌機中，加入檸檬汁、蜂蜜、純凈水等攪拌成汁即可 。經常飲用這道果汁能幫助淡斑、保持皮膚白皙紅潤 。
(3)冬棗酸奶沙拉
材料：1包酸奶、1個橙子、3個冬棗、1片紅薯、3個馬蹄 。
做法：將冬棗、馬蹄、紅薯洗干凈后分別切成小丁 ， 橙子挖出橙肉也切成小丁 ， 然后將切好的食材都放入到碗中，倒入酸奶攪拌均勻后冷藏一會即可食用 。
(4)冬棗保健茶
材料：300克冬棗、150克人參果、20克雪茶、20克羅布麻 。
做法：冬棗洗干凈后去核將果肉放進榨汁機中，加入適量水榨成冬棗汁，然后放入鍋中，加入人參果、雪茶、羅布麻，燉至20分鐘即可飲用 。這道茶有滋陰清熱的功效，是適合抵抗力差的人群食用的 。
【冬棗有什么好處？冬棗的功效與作用】(5)冰糖燉冬棗
材料：10個冬棗、30克冰糖 。
做法：將冬棗、冰糖和適量清水放在蒸碗中，包上保鮮膜用大火蒸40分鐘后關火，出鍋晾一會就可以食用 。冰糖燉冬棗有一定的清洗腸胃，促進消化的功效 。
(6)二豆煮冬棗
材料：10-15顆冬棗、30克赤小豆、30克虹豇豆 。
做法：將上面三種材料清洗干凈后一起放入到鍋內，然后加入適量水，煮至豆子熟爛即可 。具有清熱解毒、補血、降壓等功效 。
(7)冬棗木瓜銀耳湯
材料：青木瓜、冬棗、干銀耳、冰糖各適量 。
做法：將干銀耳泡發后去蒂并撕碎，青木瓜剝皮后切成小塊，冬棗洗干凈后拍爛，然后將青木瓜、銀耳、冬棗一起放到鍋里，加入適量清水煲1小時后放入冰糖調味即可 。具有健脾胃、滋陰潤肺、美容養顏等功效 。

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