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養生的藥膳有哪些 秋季滋補養生吃什么

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養生的藥膳有哪些 秋季滋補養生吃什么

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馬上要進入秋季了，天氣也慢慢轉涼，為了預防寒冷的冬天的到來，很多人在這個時候會經常做一些藥膳來滋補身子 ， 以免出現各種疾病，能增強自身的抵抗力，那養生的藥膳有哪些？秋季滋補養生吃什么？
參山藥豬腰
配料：當歸10克 ， 黨參10克，山藥10克，豬腰500克 ， 醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量 。
做法：
（1）將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內；
【養生的藥膳有哪些 秋季滋補養生吃什么】（2）將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內，扎緊口，放入鋁鍋內；
（3）在鋁鍋內加適量水 ， 清燉至豬腰熟透 ， 撈出豬腰 ， 冷卻后，切成薄片，放在盤子里；
（4）將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成 。
白果蘿卜粥
配料：白果6粒，白蘿卜100克 ， 糯米100克，白糖50克 。
做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用 。先將白果洗凈與糯米同煮 ， 待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之 。
清蒸人參雞
配料：人參15克，母雞1只，火腿10克 ， 水發玉蘭片10克，水發香菇15克，精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量 。
做法：
（1）將母雞宰殺后，退毛去凈內臟，放入開水鍋里燙一下 ， 用涼水洗凈；將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生姜均切片；
（2）將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出；
（3）將母雞洗凈，放在盆內，置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添入雞湯(淹沒過雞)，上籠 ， 在大火上蒸至爛熟；
（4）將蒸熟的雞放在大碗內，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺里 ， 燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成 。
銀耳粥
配料：銀耳20克、粳米150克、冰糖20克 。
做法：
（1）將銀耳用溫水發透，除去硬蒂、雜質，撕成瓣狀 。粳米洗凈 。
（2）將粳米、銀耳同放鍋內，加水適量，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成 。
有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效，有養肺、益氣和血、補腦強心的作用 。
秋季養生茶
（1）玫瑰蜂蜜茶
材料：玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水 。
功效：性質平和、降火氣，可調理血氣 ， 促進血液循環，養顏美容 ， 且有排除疲憊、愈合傷口、保護肝臟胃腸之功效，長期飲用亦有助促進新陳代謝，起到減肥消脂的作用 。
（2）薏仁茶
材料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克 。
將以上材料用熱水煮開即可 。
功效：淡化黑斑、美白肌膚 。
（3）花梨紅棗蜂蜜茶
材料：梨小塊若干 ， 紅棗切片 ， 姜少許，蜂蜜 。
功效：梨子清火潤肺，紅棗補血滋養，冬天喝這個飲料對皮膚最好不過，而且是由里到外的全面滋養 。
（4）銀杞護膚茶
材料：銀耳三錢（浸泡）杞子五錢冰糖適量
將銀耳放入鍋內，加水適量，煮熟，加入冰糖、杞子，煮沸即成 。
功效：能夠滋潤肌膚，補充肌膚所必需的水分 ， 同時能夠改善肌膚暗沉膚質，增加光澤 。
干燥的氣候讓愛美的MM叫苦連連，整日躲在office里的ol們更是補水養顏忙，一杯水接著一杯水，雖有效果但卻不明顯 。如果這補水的同時也能起到養顏潤膚的效果，該是多一舉兩得的事情 。
（5）玫瑰護膚茶
材料：將玫瑰花5到6朵放入杯中，加入沸水沖泡飲用
功效：玫瑰花能涼血、養顏，有助改善干枯皮膚的作用;玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效 ， 因而可減肥 ， 飯后飲用效果最好 。
（6）綠豆菊花茶
材料：菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許 。將菊花放進水中煮沸;將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注進菊花水中攪拌；
放進少量蜂蜜即可飲用 。
功效：排毒養顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是治理痘痘的妙方 。

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