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聽說米酒可以開胃，我家孩子今年六歲了，吃飯總覺得不行，吃的少 。想讓他喝一點米酒，想問一下，怎樣做米酒?。?
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【怎樣做米酒比較簡單呢？】做米酒其實很簡單 ， 最重要的是要買好發酵用的酵母 。把糯米熬成粥，糯米粒不要熬的太爛 ， 也不要是生的，熬好之后放涼 。等到糯米粥涼了之后裝進一個罐子里，把酵母灑進去，攪均勻，封閉好后放到一個溫暖的地方，發酵一個月 。一個月后 ， 打開罐子 ， 用一塊干凈的細布把糯米過濾出來，得到清亮的液體就是米酒了 。米酒中含有一定的酒精成分，一次不要讓孩子喝太多，做米酒的時候可以加入雞蛋，喝起來味道比較好 。
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