文章插圖
我前幾天去飯店點了一份酒釀，喝了之后感覺特別好喝，想在家里自己做，既干凈又方便喝 ， 想問一下，怎樣做酒釀?。?
小編為您收集整理：
【應該怎樣做酒釀??？】做酒釀首先要選擇糯米，把糯米蒸熟蒸熟 ， 不要蒸的太軟 。然后把糯米放到盆里，等糯米溫度不燙手后 ， 把糯米放在一個罐子里 ， 然后均勻的灑上酒曲，要一層米飯一層酒曲 。糯米放好之后，蓋上蓋子，把罐子放在比較溫暖的地方 。如果天太冷的話還可以用毛巾把罐子包住 。發酵兩天左右，把罐子打開，聞到酒香，酒釀就做好了 。在罐子里加滿涼開水，蓋上蓋子放進冰箱，想喝的時候就可以喝了
推薦閱讀
- 醪糟怎么做比較好？
- 親子鑒定需要什么手續 親子鑒定怎么做
- 怎樣判別眼線筆的好壞 如何判別眼線筆的好壞
- 銀行貸款需要什么手續 銀行貸款怎么做
- 龍眼應該怎么吃 龍眼怎么吃比較好
- 榴蓮蒸著吃有營養嗎，榴蓮蒸包的做法？
- 生姜怎樣在家種植方法 在家怎么種植生姜
- 瘦肉粥怎么做好吃又營養呢？
- 怎樣判斷電瓶是否應該更換 判斷電瓶是否要更換的方法
- 怎樣判斷是否要更換機油 判斷是否要更換機油的方法