1. 首頁 > 生活百科 > >

荔枝有什么功效作用 荔枝的做法有哪些

生活百科水果


荔枝有什么功效作用 荔枝的做法有哪些

文章插圖
荔枝是非常著名的水果，古時候就有關于荔枝的一些故事流傳至今，荔枝果肉飽滿 ， 果實多汁，味道也很甜美，許多人都喜歡吃，荔枝屬于溫熱性的水果，好吃也有許多功效，那么荔枝具體有什么功效作用呢？荔枝的做法有哪些呢？一起來看看吧！
荔枝有什么功效
荔枝是具有溫中止痛，補血理氣，是很好的補心安神的功效，所以說按荔枝也是特別適合脾胃虛寒、體質虛弱及年齡較大的陽虛體質食用 。
此外還要注意的事情，荔枝是季節性的水果，進食荔枝是一定要選對時節，這樣才能充分地發揮出其補陽的功效 。特別是七八月是荔枝盛產的時節，陽虛體質者可以多食鮮嫩的荔枝 。
荔枝的做法有哪些
荔枝作為水果，一般來說都是直接剝皮食用就的，但是經常這么吃也讓人覺得甜膩 ， 將可以制成冰糖荔枝或者荔枝粥食用也是不錯的方法 。
(1)冰糖荔枝
用料：荔枝、菠蘿各350克，豌豆、櫻桃各50克，冰糖150克 。
做法：將荔枝去殼、去核、菠蘿切成小塊，鑲入荔枝去核后留下的空洞中，把所以食材一并放入碗中，隔水蒸20分鐘就可以食用 。
功效：健脾開胃，養心寧神，補中益氣，適合體內寒涼、氣血虛弱，手足無力的陽虛體質者食用 。
(2)荔枝粥
用料：荔枝5枚，粳米50克 。
做法：將荔枝去殼、去核、與粳米一同放入鍋中 ， 加適量清水，煮成稀粥即可 。
功效：溫陽益氣，生津養血 。
荔枝的禁忌人群
1、糖尿病人不宜
糖尿病人的飲食食譜中最忌諱的是含糖量高的食品，而荔枝就是高糖分水果，因為100克荔枝果肉中含糖量超過15% ， 而糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常范圍內 。
2、陰虛熱性體質不宜
在中醫劃分的范疇中，荔枝屬于熱性食物，即容易引起陰虛體質上火的食物 ， 陰虛體質者的主要表現為內熱、牙齦腫痛、鼻子容易流血、咽喉干疼等，如果再食用熱性的荔枝，只會加重內火，加劇癥狀 。
3、容易長痘生瘡不宜
長痘痘生痔瘡的人群通常是體內有熱毒的表現，如果食用荔枝會熱上加熱，讓痘痘更容易滋生，痔瘡更加嚴重 。
4、易過敏人群不宜
一般來說容易過敏的人群很容易受到食物和環境的影響，荔枝屬于熱性食物，相對其他水果來說不那么溫和，容易過敏的人群食用荔枝后可能會出現頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等過敏癥狀 。
5、駕駛人群不宜食用
【荔枝有什么功效作用 荔枝的做法有哪些】荔枝含糖量很高，食用后短時間內即可出現果糖急劇升高，而如果在空腹的情況下大量食用荔枝，很容易引起胰島素的大量釋放 ， 從而出現突發性低血糖癥，出現心慌、惡心、頭暈等不良癥狀，嚴重者甚至會出現昏迷癥狀 ， 所以為了避免危險駕駛和交通以外，駕駛人員不宜食用荔枝 。

    推薦閱讀