膳食纖維攝入不足會導致哪些疾病 膳食纖維攝入過少會導致哪些疾病


膳食纖維攝入不足會導致哪些疾病 膳食纖維攝入過少會導致哪些疾病

文章插圖
膳食纖維是我們日常生活中必須要攝入的一種營養物質 , 膳食纖維是什么呢?就是纖維素,纖維素是一種糖 , 但是是一種人體不能吸收的糖分 , 所以吃多了不會長胖 , 但是可以幫助促進腸道蠕動,促進排便 。那么,生活中如果膳食纖維攝入過少會導致哪些疾病呢?
痔瘡
是因肛門附近的結締組織由于血管組織增生或支持組織退化,逐漸隨著每次排便向外突出而形成的痔 。
憩室
如果飲食中沒有攝取足夠的膳食纖維,小腸壁肌肉會因刺激減少而變得較弱,易形成憩室癥 。如果出現細菌感染,則會引發憩室炎 。
便秘
膳食纖維具有吸收水分的功能,1克的纖維會因吸附水分而使糞便增重15克 。因此,膳食纖維可使糞便變軟、體積增加 。如果飲食中缺乏膳食纖維,則糞便體積小、干硬,就會造成便秘 。
結腸
結腸內所存的糞便會使細菌活躍,并可能產生致癌物質 。當飲食中缺乏纖維,結腸內的糞便會變得干硬,再加上通過速度遲緩,腹壁肌肉變弱 , 使得排空時間變長,這時,結腸就暴露在致癌因子中,時間長了,就會增加患結腸癌的幾率 。
血管
膳食纖維可以和膽酸鹽相結合 , 減少脂肪及膽固醇的吸收,且能使小腸的誹空時間變短,因此,人體對膽固醇的吸收也會減少 。
肥胖
飲食中攝取的膳食纖維多 , 飲食滯留在胃里的時間變長 , 在小腸內的時間變短,使人體對糖的吸收率降低 , 且所需的胰島素相對減少 。即膳食纖維有助于控制糖尿病的發病幾率 。
靜脈
飲食中如果長期缺乏纖維,會使腸的蠕動遲緩,而血液必須由強迫的方式進入腸壁,致使局部壓力增加,如果長時間得不到改善 , 就會造成靜脈曲張 。
粗糧
1、玉米:味甘性涼,入胃,腎經,有補虛損,健脾胃,清虛熱的功效,用于脾胃虛弱引起的消化不良,反胃,泄瀉以及胃陽不足所致消渴 。
2、小麥:性涼味甘 , 入心 , 脾,腎經,有養血益腎,健脾厚腸,除熱止渴的功效 。
3、栗子:味甘,入脾,胃 , 腎經,有補腎氣,益脾胃,強筋活血的功效 。
4、糯米:甘,溢,入脾,胃 , 肺經,有補中益氣的作用 。
5、土豆:營養成分齊全,蛋白質為完全蛋白,氨酸含量高,實驗表明 , 馬鈴薯與全脂乳粉同用,可以提供人體所需的全部營養 。
【膳食纖維攝入不足會導致哪些疾病 膳食纖維攝入過少會導致哪些疾病】6、紅薯:能使營養平衡 , 具有一定的食療藥用功能,屬于長壽食品 。
7、黃豆:味道甘甜,益氣養血 , 健脾養胃,潤燥消水,用于氣血虛弱 , 消化不良,小便不利等 。

    推薦閱讀