【木耳菜禁忌人群】
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脾胃虛寒的人吃木耳菜是木耳菜的禁忌之一 ， 因為木耳菜屬于寒性食物，這類人吃木耳菜會增加體內寒氣 ， 身體負擔會大大加重 。同時需要注意腹瀉癥狀患者、孕期和經期女性最好不要吃黑木耳，否則會對人體造成較大傷害 。
1、脾胃虛寒的人 脾胃虛寒的人吃木耳菜的主要禁忌之一，因為木耳菜屬于性質寒涼的食物，這類人吃木耳菜會導致體內寒氣增加，脾胃會因此而受到損傷，身體負擔也會大大加重，不利于身體恢復 。
2、腹瀉癥狀 有腹瀉癥狀的人最好少吃或不吃黑木耳，因為黑木耳具有一定滑腸、通便的作用，若腹瀉患者或大便糖稀的人群食用黑木耳，可能會引起腹瀉，嚴重時還會加重腹瀉的癥狀 。
3、孕期經期女性 孕期和經期女性不宜持黑木耳，黑木耳具有活血、通便、滑腸等功效，對于孕期女性來說，若食用黑木耳 ， 可能會引起出血，甚至是流產的現象 。而經期女性食用黑木耳后 ， 可能會引起經期出血過多 。
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