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1、把成熟的百香果用水洗干凈 ， 果柄可以保留 ， 也可以摘掉 。
2、把帶果柄的一端朝上，在百香果上部約三分之一的位置用水果刀切開，因為頂部里面的果肉會少一些，切開后果汁也不會流出來 。注意盡量讓開口處朝上 。
【百香果怎么切開 百香果怎么切開不流汁】3、去掉頂部后，把百香果內部的果汁和種子一起都掏出來 ， 裝在碗里 。當然，這個時候是可以直接吃的，但是味道還是比較酸，而且香味不濃 。
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