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紫蘇一直就是人們認可的非常好的香料，常用來做菜，同時它自古也是一味良藥 ， 紫蘇的全身都有很高的藥用價值，紫蘇葉有解表散寒、行氣和胃的功能，紫蘇子有鎮咳平喘、祛痰的功能 ， 人們常用來治療各種疾病 。可以看看帶來的介紹吧！
全文目錄
1、紫蘇涼拌需要焯水嗎
2、紫蘇涼拌吃有什么功效
3、紫蘇有毒性嗎
鎮咳、芳香性健胃利尿劑，有鎮痛、鎮靜、解毒作用，對于感冒癥狀及魚蟹之毒引起的腹痛、嘔吐有很好的功效 ， 梗則有平氣安胎之功，子又能鎮咳、祛痰、平喘、發散精神之沉悶 。
而且其中含有膳食纖維、胡蘿卜素、磷、鐵、鈣、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素C等人體必需的營養物質，食用后可以起到維持機體生理代謝等功效，因此以上為紫蘇涼拌吃所能達到的功效 。
紫蘇有毒性嗎正常的紫蘇是沒有毒的 ， 但由于紫蘇除了是一種食材以外，同時還是一種中藥材 ， 因此當服用不當時，還是有可能會引起一些不良反應出現 。
【紫蘇涼拌吃有什么功效？紫蘇有毒性嗎】比如紫蘇頻繁或者過量食用的話，很容易加重機體的代謝負擔，還容易損耗氣機，引起上火等不適，所以紫蘇對于食用頻率及食用量要有所控制 。
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