文章插圖
【蒜炒苦瓜怎么做好吃 蒜仁燜苦瓜】 1、食材苦瓜2條 ， 蒜仁3粒，香菇2朵，配料高湯200CC，醬油膏2大匙，調料糖1茶匙、香油1大匙 。
2、將苦瓜直切成4條再去籽后，切成骨牌狀 ， 放入滾水中氽燙至熟后撈起，沖冷水至涼；香菇泡發后切絲；蒜仁切片備用 。
3、熱鍋，加入少許油，以小火爆香蒜片、香菇 ， 再放入作法1的苦瓜及調味料煮至滾開，轉小火略燜煮約2分鐘，再以中火煮至湯汁略干，最后滴入香油即可 。
推薦閱讀
- 紫蘇會導致口干舌燥嗎 夏天怎么吃紫蘇
- 剪切板怎么打開 蘋果電腦的剪切板怎么打開
- 眼鏡冬天有霧氣怎么辦
- 《俠客風云傳》黃駱怎么打 俠客風云傳黃洛選項
- 建設銀行怎么修改銀行預留手機號碼，建設銀行網銀，怎么修改我簽約網銀時預留的手機號碼？
- 倉鼠不喜歡浴沙要逃跑怎么辦
- 每次打開Word2010都會出現正在配置窗口該怎么辦，officword2010版每次打開都要重新安裝，該怎么處理？
- 微信提示音怎么改成自己喜歡的
- 大青椒怎么做好吃 圓青椒的做法大全
- 炒海帶絲怎么做好吃又簡單 炒海帶絲