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1、茄子不可以與蟹肉一起吃 。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性 。因為茄子與蟹肉都是寒性的食物，一起吃了以后往往會導致我們的腸胃不舒服 ， 造成嚴重的腹瀉 ， 特別是脾胃虛寒的人更應忌食 。
2、經期及脾胃虛寒者別吃茄子 。茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃，婦女經期前后也要盡量少吃，過老熟的茄子食后會中毒，不可進食 。茄子含有誘發過敏的成分，多吃會使人神經不安定，過敏體質者要避開勿吃 。
【茄子不能和什么吃 茄子的飲食禁忌】3、茄子不宜生吃 。如果要是生吃茄子的話就會導致中毒的 ， 這是因為在生茄子里面有著一種叫做龍葵素的一種毒素，還有就是在發芽的土豆里面有著很多的龍葵素的存在，所以千萬不要吃發芽的土豆和生的茄子 。
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