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營養晚餐食譜大全家常竅門 營養晚餐食譜大全家常清淡( 二 )

生活百科味精



做法：鍋里倒油，放入洗干凈的小青菜快速翻炒，加入油渣炒軟后，加鹽和味精調味即可 。
第5天，大白菜燉羊肉+油渣炒青菜+酸菜魚+土豆絲

羊肉性溫，既能御風寒，又可補身體，大白菜富含維生素C，富含水分和纖維，這道菜味道鮮美，滋補暖身，又不上火 。
【營養晚餐食譜大全家常竅門 營養晚餐食譜大全家常清淡】
：羊肉，大白菜，生姜，蔥，胡椒粉 。
：
1，把羊肉洗干凈，用流水泡去血水，再冷水下鍋，燒開后撈出，沖洗掉血水和浮沫，去除膻味 。
2，把羊肉放到砂鍋中，一次性把水加足，大火燒開轉小火燉一個小時 。
3，羊肉煮爛以后，把洗干凈的大白菜放入鍋中，大火燒開，加鹽，胡椒粉，味精調味即可 。
魚肉高蛋白低脂肪，可常吃多吃，酸菜魚超級下飯 。

：酸菜，魚片，花椒，辣椒醬，生姜，蔥蒜 。
：
1，把酸菜切小，下開水鍋焯水后撈出 。
2，鍋中倒油，放入花椒炒香，倒入酸菜翻炒，炒干水分，再加入一碗水，加入一勺辣椒醬，大火燒開 。
3，放入腌制好的魚片，用鏟子輕輕推動，煮開以后，加入少量的鹽，放入一勺味精，撒上蒜泥即可盛出 。
第6天，燒雜燴+土豆絲+西蘭花炒香腸+白菜粉絲蒸香腸 。

：娃娃菜，黑木耳，皮肚，魚餅，雞湯，生姜，蔥 。
：
鍋中倒入雞湯（水），放入娃娃菜，放入泡發好的黑木耳，皮肚，魚餅，大火燒開加鹽和味精調味，一鍋燉營養好吃又方便 。
：色香味俱全 。

做法：
1，把西蘭花剪成小朵，清洗干凈，下鍋焯水后撈出 。熟香腸切成片備用 。
2，鍋里倒油，放入蒜粒炸香，放入西蘭花快速翻炒，再加入熟香腸翻炒幾下，加鹽和味精調味即可 。
：口感Q彈，味道鮮香，簡單好做，好吃下飯 。

：
1，把粉絲泡軟，下開水鍋燙一下撈出，鋪在盤子里面 。
2，把白菜洗干凈，下開水鍋燙一下撈出，鋪在粉絲上面 。
3，把香腸切片放在最上層 。
4，取一個小碗調料汁：兩勺生抽，一勺蠔油，一小勺鹽，一勺味精，一勺蒜泥，澆在上面 。
5，開水上鍋蒸五分鐘即可 。
第7天 。蟲草花雞湯+牛肉燒青菜+可樂雞翅+炒花菜

：牛肉富含蛋白質和肌氨酸，鉀含量也高，更是富含鈣，鐵，鋅，鎂，可補益身體，促進生長發育 。這道菜味道鮮香，微辣，好吃下飯 。

：牛肉，青菜，生姜，蔥，蒜 。
：
鍋中倒油，放入青菜翻炒，再倒入熟的牛肉片翻炒，加半碗水，倒一勺生抽，加一勺鹽，加一勺辣椒醬，大火燒開煮，起鍋加味精和蒜苗即可 。
：花菜維C含量很高，含有豐富的維生素K，且含水量較高，脂肪含量極低 。這道菜味道清淡，口感清脆 。

做法：
1把花菜用剪刀剪成小朵，清洗干凈，下開水鍋焯一下后撈出 。
2鍋里倒油，放入蒜粒炸香，再倒入花菜翻炒，加一勺生抽，一勺蠔油翻炒入味以后，加味精增鮮，起鍋加蒜苗即可 。
：味道濃郁，口感軟爛，好吃到舔指頭 。

做法：
1，把雞翅洗干凈，冷水下鍋，燒開后撈出，再用流水沖洗干凈 。
2，用刀在雞翅上劃兩道口子，方便入味 。
3，鍋里倒油，放入生姜，蔥炸香，再放入雞翅翻炒，加一勺生抽，一勺老抽，倒入一罐可樂，大火燒開，在收干湯汁即可 。
以上就是我分享的7日晚餐，18道菜，營養好吃，簡單易做，為孩子春天生長助力 。另外還要保證孩子充足的睡眠和戶外陽光體育活動！以后祝你全家幸福！
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