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1、不放檸檬汁，加入橘子汁或者橙子汁，加入食用醋 。
2、首先準備雞蛋、白砂糖、低筋面粉、食用油適量 。接著將雞蛋的蛋黃和蛋清分離，分別加入白砂糖、低筋面粉攪拌均勻 。
3、然后將蛋清混合液分3次加入蛋黃中，攪拌至無顆粒狀態 。蛋糕原液做好后，將電飯煲調至煮飯檔，預熱5分鐘 。
4、然后取出內膽鍋，在內膽上涂抹一層食用油，再倒入蛋糕原液 。
【蒸蛋糕沒有檸檬可以用什么代替 蒸蛋糕沒有檸檬怎么辦】5、放入電飯煲中，使用煮飯模式煮20-30分鐘后 ， 等待1-2分鐘即可開鍋食用 。
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