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1、這主要取決于肚臍螺的大小 。一般來說，中等大小的肚臍螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘 。加水用大火燒開后放肚臍螺 ， 保持大火 ， 看到螺肉顆顆凸出來就差不多了 。
【肚臍螺煮多久 肚臍螺煮多久才熟】2、肚臍螺,又稱扁腚螺 。體平扁,細紋左旋,頂部黃紅明顯螺紋右旋 。殼口大,近似卵圓形,腹部殼白色,中間凹入,呈肚臍狀,褐黃色、紫紅色相間 。個體較小,但產量較多,殼較薄,肉部較大,屬小海產品 。肉質鮮,美,蛋白質含量較高 。
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