如何做南瓜糯米糍 南瓜糯米糍做法


如何做南瓜糯米糍 南瓜糯米糍做法

文章插圖
1、食材:南瓜200克、糯米粉150克、白糖20克、椰蓉30克 。
2、南瓜去掉硬皮洗凈 。
3、將南瓜切成條 。
4、放入蒸鍋中蒸十分鐘作用至熟 。
5、加入白糖,用勺子壓成南瓜泥 。
6、趁熱加入糯米粉 , 熱的南瓜泥能將糯米粉熟化 , 便于后面操作 。
7、揉成面團 。
8、將南瓜面團搓成一個個圓球 。
9、蒸鍋上汽后 , 將做好的生坯放入蒸籠 。
10、蒸十分鐘左右至熟 。
【如何做南瓜糯米糍 南瓜糯米糍做法】11、趁熱裹上椰蓉就可以享用了 。

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