文章插圖
1、材料：茭白2個、肥腸適量、蔥少許、姜少許、蒜少許、郫縣豆瓣2湯匙、麻辣醬1湯匙、料酒1湯匙、白糖1克、味精1克、食用油20克、鹽1克 。
2、茭白去皮洗凈切片 。
【茭白炒肥腸竅門 茭白燒肥腸做法步驟】3、肥腸洗凈，用高壓鍋壓25分鐘，涼后切段 。
4、蔥、姜、蒜洗凈切碎末待用 。
5、熱鍋涼油下蔥姜蒜末炒香，放辣醬、再放茭白、肥腸，添加少許開水，最后加調料調味出鍋 。
推薦閱讀
- 茭白燒肥腸怎么弄的 茭白燒肥腸怎么弄
- 香腸飯的做法竅門 香腸飯的家常做法
- 香腸怎么炒簡單 香腸怎么炒簡單好吃
- 豌豆臘腸燜飯的家常做法視頻 豌豆臘腸燜飯的家常做法
- 豬腸卷的做法大全 豬腸卷的做法步驟
- 香腸炒時蔬做法步驟 香腸炒什么蔬菜好吃
- 蒸好的香腸如何保存 蒸好的香腸怎么存放比較好
- 小米椒炒肥腸怎么炒好吃視頻 小米椒炒肥腸怎么炒好吃
- 香腸粽子做法步驟圖 香腸粽子做法步驟
- 臘豬大腸的做法和配方 臘豬大腸的做法和配方竅門