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1、材料：雞胸肉一塊 。
2、輔料：油一勺、鹽一小勺、老干媽一勺、家樂雞粉半勺、青椒幾個 。
3、雞胸肉切片 ， 放入半勺雞粉和少量鹽 。
4、用手抓揉均勻，腌制十分鐘 。
5、青椒洗干凈，切成片 。
【尖椒炒雞肉的家常做法 尖椒炒雞肉怎么炒好吃又嫩】6、油鍋燒熱，放入青辣椒，加入適量鹽煸炒至辣椒微微變軟 。
7、把雞肉片倒進去一起翻炒 。
8、雞肉變色 ， 放入老干媽炒至入味即可 。
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