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【不用發面的玉米餅子怎么做 巨簡單不需要發面的玉米餅】1、準備好材料 。面粉適量，玉米面適量，牛奶適量，雞蛋一個，白糖適量，玉米油少量 。玉米粉和面粉按照1：1的比例放入碗中 。
2、盛有玉米粉和面粉的碗中倒入適量白糖和打入一個雞蛋 。
3、倒入少量油 。
4、倒入適量的牛奶 。
5、一邊倒入牛奶，一邊用筷子攪拌，直到攪拌和酸奶狀態一樣的面糊 。
6、平底鍋預熱，用勺子舀一勺攪拌好的面糊倒入底鍋內 。
7、等底面定型之后，用鏟子翻一個面，直到烙到兩面金黃，營養好吃的玉米餅就做好了 。
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