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1、材料：芋頭適量、蘑菇適量、胡蘿卜適量、瘦肉適量、米200克、醬油適量、料酒5克、香油3克、蔥花適量 。
2、瘦肉切片 ， 加入醬油，料酒，香油攪拌均勻，腌制一會 。
3、把胡蘿卜，蘑菇，芋頭切粒備用 。
【怎么用電飯煲煮芋頭飯 電飯煲煮芋頭怎么做】4、米洗凈，瀝干水分，先炒肉 ， 把其他配菜一起加進去翻炒，加入生米 ， 加醬油翻炒均勻 。
5、炒好倒入電飯煲，加適量水，煮熟，撒點蔥花 。
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