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1、所需的材料：食用油，生抽醬油，大蒜，生姜，食用鹽，白砂糖 。
2、去皮后的大蒜切成細末，生姜切成姜絲 。
3、鍋內加入適量的食用油，開小火加熱 。
4、再倒入蒜末和姜絲翻炒 。
5、加入適量的食用鹽 。
6、加入適量的白砂糖 。
7、翻炒均勻后加入適量的生抽醬油 。
8、加熱至糖和鹽溶解，即可關火 。
【水煮蝦蘸汁怎么做 白煮蝦的調料怎么調】9、用小碗裝出姜蒜汁，白水煮蝦即可蘸食 。
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