文章插圖
1、長豆角切寸段 。
2、五花肉切成片 。
3、鍋中適量油燒熱，加入豆角 。
4、煸炒至長豆角變色變軟基本熟透后盛出備用 。
5、鍋中不必放油，加入五花肉煸炒出油份 。
6、當五花肉表層變黃，略打卷時，加入泡椒 。
7、炒出香味 ， 加入煸好的長豆角 。
【泡椒水泡長豆角怎么做 怎么用泡椒水腌豆角最好吃】8、再大火煸炒一會，加入適量鹽，將味道融合后關火裝盤 。
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