【金錢蝦怎么做怎么吃 金錢蝦托的做法】
文章插圖
1、主料： 白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻少許 。
2、配料： 鹽、生粉、胡椒粉各少許 。
3、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻 。
4、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油后再趁熱進食 。
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