烤腸怎樣做好吃竅門 烤腸怎么腌制才好吃勁道


烤腸怎樣做好吃竅門 烤腸怎么腌制才好吃勁道

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1、準備豬肉餡 , 放入玉米淀粉、水、蔥、姜、蒜攪拌均勻 。
2、放鹽、雞精、胡椒粉順時針攪拌均勻 。
3、腸衣清洗干凈、泡水把肉餡罐到腸衣里 。
4、起鍋燒水開鍋后 , 用小火煮20分鐘即可 。
5、鍋里放錫紙白糖,把香腸放上面 。
【烤腸怎樣做好吃竅門 烤腸怎么腌制才好吃勁道】6、開小火熏,然后鍋里冒黃煙就熏好了 。

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