【紅油酸辣豆角怎么做的好吃 紅油酸辣豆角怎么做的】
文章插圖
1、豆角切約5厘米長的節 ， 洗凈備用 。
2、切好蒜和姜末 。
3、鍋中燒開水，加適量鹽和油，下豆角焯水3分鐘左右撈起瀝干水份 。
4、打調料：把蒜末、姜末、鹽、味精、糖、生抽、辣椒油、花椒油、香醋、芝麻放在一個容器里調勻 。
5、淋上調料汁兒，拌勻即可！
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