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1、煎餅果子的面糊的和法，是用玉米面，豆面，白面，鹽少許，水 ， 這些加在一起，和成較厚一點的面糊，然后在電餅鐺上薄薄的刷上一層，攤開來 ， 一會兒，一張煎餅就做成了 ， 煎餅做成之后，要晾涼了再吃 ， 味道才更香更脆 。準備白面 。
【煎餅果子的面怎么和沒有疙瘩 煎餅果子的面怎么和】2、準備玉米面 。準備豆面 。準備鹽 。將所有的干粉料混合均勻 。加入水 。水要緩緩的加入 ， 以免加多了 。到這一步就正式的開始調制作煎餅果子的面糊 。面糊調到這種質地就可以 。
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