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1、奶酪放入冰箱冷藏，溫度最好在2到5攝氏度 。
2、打開過的奶酪要用保鮮膜包裹好在放入冰箱冷藏，不然容易變質 。奶酪的保證日期為6到12個月 。
【奶酪保存最佳方法 奶酪的保存方式】3、奶酪是用鮮奶做出的非常的營養，奶酪源于西亞，芝士蛋糕就是用奶酪制作的，在古羅馬時期奶酪是用來表達愛意的禮物，非常浪漫于是芝士蛋糕傳遍了整個歐洲 。奶酪是濃縮的牛奶是蒙古和新疆的傳統美食 ， 新疆用來做酸奶疙瘩，內蒙古稱奶豆腐 。奶酪的吃法有很多，可以泡在奶茶里喝 ， 奶味香甜，夾在面包里口感豐富 。
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